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| Datum | Theke 1 | Theke 2 |
|---|---|---|
| Mo. 31.08. | Vegan: Canneloni "CarNo" mit mediterranem Gemüseragout Bunter Salatteller dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen | gebratene Hähnchenbrust mit Pfefferrahmsoße und Röstiecken |
| Di. 01.09. | Vegan: Kartoffel- Gnocchi mit Zucchini- Auberginensoße Italienischer Gemüse- Nudelauflauf mit Tomatensoße | gefüllte Paprika mit Rinderhackfleisch dazu Paprikasoße und Reis |
| Mi. 02.09. | Veganes Gemüseschnitzel mit Frühlingslauch- Pilzsoße und Pommes Frites Gebackener griechischer Käse mit Tomaten- Gurkensalat und Kräuterdip | Schweinefrikadelle mit Schmorzwiebelsoße und Kartoffelstampf |
| Do. 03.09. | Vegan: Gemüse- Reispfanne mit Kräutersoße Tortellini "Ricotta Spinaci" mit Käsesoße | Hähnchen- Dönerteller mit Tzatziki und Pommes Frites |
| Fr. 04.09. | Veganer Gemüse- Wrap mit Teriakisoße und Gemüsereis Gefüllter Germknödel mit Vanillesauce und Kirschkompott | Seelachsfilet "Bordelaise" mit Tomatensoße und Reis Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 |
| Datum | Theke 1 | Theke 2 |
|---|---|---|
| Mo. 07.09. | Süßkartoffel- Gnocchi mit Kürbissoße gefüllte Zucchini mit Lauchsoße und Zartweizen Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 29 | Hähnchenragout "Orientailsche Art" mit Couscous Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 29 |
| Di. 08.09. | Veganer Asiabratling "Hongkong" mit HoiSin- Gemüsesoße und Reis Buntes Grillgemüsegulasch mit Kartoffel- Schmorzwiebel- Stampf | Chili con Carne mit Sour Cream und Fladenbrot oder Reis |
| Mi. 09.09. | Veganer Rote Beete- Burger mit Pommes frites Griechischer Gemüse- Reisauflauf mit Hirtenkäse und Oliven | Hähnchenpiccata mit Tomaten- Basilkumsoße und Nudeln |
| Do. 10.09. | Vegane Ravioli "Grano Duro" mit Spinatsoße Spinat-Dinkel Plätzchen mit Kräuterquark und Salatteller | Schweineschnitzel mit Paprikasoße und Pommes frites Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 29 |
| Fr. 11.09. | Geräucherter Tofu mit Ratatouillegemüse und Rosmarinkartoffeln Italienischer Gemüse- Nudelauflauf mit Tomatensoße | Gebratenes Wildlachsfilet mit Tomaten Lauchragout und Kräuterkartoffeln |
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| Datum | Theke 1 & 4 | Theke 2 |
|---|---|---|
| Sa. 29.08. | In der Vorlesungsfreien Zeit bleiben Mensa und Cafeteria Samstag´s geschlossen. |
| Datum | Theke 1 & 4 | Theke 2 |
|---|---|---|
| Mo. 31.08. | Rinderhackbällchen mit Tomatensoße und Gemüsereis Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 29 | Udon Nudel- Gemüsepfanne mit Teriyakisoße und geröstetem Sesam Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 1 10 20 22 28 29 30 |
| Di. 01.09. | Piccata vom Hähnchen mit Tomatensoße und Nudeln Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 29 45 | Gemüsebällchen auf Cous-Cous mit orientalischer Gemüsesoße Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 28 29 45 |
| Mi. 02.09. | Geflügelfrikadelle mit Gemüserahmsoße und Kartoffelpüree Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 29 31 45 | Tortellini "Formaggio" mit Tomatensoße Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 29 |
| Do. 03.09. | Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße und Pommes frites Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 29 | Gemüsekroketten mit Kräutersoße und Pommes frites Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 29 |
| Fr. 04.09. | Gebratenes Seehechtfilet mit Tomaten-Zucchinigemüse und Kräuterkartoffeln Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 29 33 | American Pancakes mit Honig-Schmand und Beerenkompott Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 45 |
| Sa. 05.09. | Speiseplan folgt.... |
In der Vorlesungsfreien Zeit bleiben Mensa und Cafeteria Samstag´s geschlossen.