Ab dem neuen Wintersemester 2015 bietet das Studierendenwerk der Universität Koblenz jeden Tag ein veganes Menü zur Auswahl.

Eine Vorbestellung ist ab dann nicht mehr erforderlich.

In der Vorlesungszeit steht dieses Angebot an der Extratheke zur Verfügung, in der vorlesungsfreien Zeit an der Mensatheke.

An den beiden Hochschulstandorten RMC und RAC bleibt das Bestellprocedere wie gehabt.