Die meisten der von uns verwendeten Lebensmittel beinhalten keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe. Herstellerseitig werden viele Produkte prophylaktisch mit einem Hinweis auf evtl. vorhandene Spuren gekennzeichnet. Wir haben uns dafür entschieden, die Herstellerangaben zu „Spuren“ nicht zu kennzeichnen. Der Begriff „Spuren“ bezeichnet einen eventuellen Gehalt an Kleinstmengen von allergenen Lebensmitteln, die unbeabsichtigt in Produkte gelangen können. Dies kann beispielsweise geschehen, wenn in einer Produktionsstätte für Schokolade auch Haselnüsse verarbeitet werden und diese nacheinander dieselben Maschinen durchlaufen. Der eventuelle Gehalt der Allergene ist so gering, dass er in den meisten Fällen keine Auswirkungen hat.
In unseren Mensen stehen täglich zwei Menüs – eines davon fleischlos - zur Auswahl sowie innerhalb der Vorlesungszeit zusätzlich eine vielseitige Salattheke. Auch vegane* Gerichte werden nach Voranmeldung zubereitet.
Jedes Menü beinhaltet
- eine Vorsuppe
- ein Hauptessen mit Salat oder wahlweise Gemüse
- ein Dessert.
Des Weiteren bieten wir innerhalb der Vorlesungszeit an unseren beliebten Extratheken täglich die Auswahl aus mehreren Extramenüs. Im Frühjahr 2014 ging der neue Vitalteller an den Start, ein Tellergericht für Gesundheitsbewusste.
Hungrige, die einmal unser Mensaangebot nicht nutzen möchten, können auf das breite Angebotspektrum unserer Cafeterien zurückgreifen oder das Bistro am Campus der Universität aufsuchen. In letzterem steht ganztägig eine wöchentlich wechselnde Bistrospeisekarte zur Auswahl sowie nachmittags eine appetitliche Kuchentheke. Sie erhalten hier von montags bis freitags ab 14:30 Uhr 1 Stück Kuchen plus 1 Kaffeegetränk nach Wahl für 2,50 €.
Mit einem Klick auf einem Bild, öffnet sich dieser in einer Lightbox.
An der beliebten Extratheke erhalten Sie mittags zum normalen Menüpreis verschiedene Pastagerichte mit Soßenauswahl. Dazu wird eine Vorspeise, ein Salat und ein Dessert gereicht. Die Extratheke hat in der vorlesungsfreien Zeit i.d.R. geschlossen. Bitte entnehmen Sie die Zeiten den jeweiligen Eintragungen in den News.
Sonderkost aus gesundheitlichen Gründen
Sind Sie aus gesundheitlichen Gründen auf Sonderkost angewiesen? Leiden Sie an einer Lactose-Intoleranz, Gluten-Unverträglichkeit, Allergie gegen bestimmte Nahrungsmittel (wie z.B. Nüsse)? Wenden Sie sich an unsere Küchenleiter. Es besteht die Möglichkeit, ein Ihrer Erkrankung angepasstes Menü für Sie (nach vorheriger Absprache) zuzubereiten. Wenden Sie sich an Marc Loosen (Tel.: 02642/932-193).
Essenpreise
Studierenden-Menü: 2,40 Euro
Bediensteten-Menü (Hochschulangehörige): 4,40 Euro
Gäste-Menü (Nichtstudierende Gäste, Besucher, Barzahler): 5,60 Euro
Beilagen-Preise (Stand: 29.04.2019) |
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| Beilagenart | Studierende | Bedienstete | Gäste |
|---|---|---|---|
| Beilagen-Salat | 0,40 Euro | 0,60 Euro | 0,80 Euro |
| Brötchen | 0,40 Euro | 0,40 Euro | 0,40 Euro |
| Gemüse | 0,40 Euro | 0,60 Euro | 0,80 Euro |
| Obst | 0,40 Euro | 0,60 Euro | 0,80 Euro |
| Dessert | 0,40 Euro | 0,60 Euro | 0,80 Euro |
| Suppe | 0,20 Euro | 0,40 Euro | 0,60 Euro |
| Pommes Frites | 1,00 Euro | 1,60 Euro | 2,00 Euro |
Die Beilagen können untereinander ausgetauscht werden.
Ausnahmen: Suppe und Pommes Frites
Vitalteller-Preise:
Studierende: 2,80 Euro
Bedienstete: 3,80 Euro
Gäste: 4,50 Euro
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